苏梦莹吸引了很多前来看比赛的达官贵人的目光，大家都在惊叹怎么有如此貌美的女子。都在相互议论着，大家都没听说过胭脂这个人的名字。
比赛即将要开始了，苏梦莹进去指定的房间换衣服。大哈二丫她们在外面帮她张罗着，把一下比赛要用的东西都摆顺。
因为古代布料的问题，再加上自己不是专业的设计师的问题，衣服穿的时候有点别扭。穿的过程有点难搞。不过穿好之后，哇，好久没穿过这种现代风格的服装了。
现代风格的衣服，欧美餐厅的风格，太美了！苏梦莹把头发梳成中分，然后在后面绑个大麻花。好像缺了点什么，对了！缺个帽子！
苏梦莹忘了给这套衣服配个帽子了，现在也没有什么合适的材料。她突然看到有白色的纸，灵机一动。把白色的纸折叠成帽子的形状，然后用一字夹夹在头上。因为穿越的时候头上有几个一字夹，然后就一直在用了。
外面的工作人员在通知，比赛要开始了。把参赛的选手集合到衙门的院子，让工作人员逐一介绍，随后参赛的选手逐一亮相。
“第一位，玲子。”
第一位选手玲子亮相。窈窕淑女，长着一双迷人的丹凤眼。
“第二位，春花。”
春花是出了名的乖乖女，长着一副让人有保护欲的面孔。
“第三位，四巧。”
四巧出来了，艳压全场。她是最多人气的选手，因为镇上的人男男女女都认识她。长得好看，舞姿惊人。
“第四位，胭脂。”
大家还不知道胭脂是谁，当她慢慢地走出来的时候，场上的人都惊呆了！原来刚才那个那个默默地在一旁和姐妹们聊天的人叫胭脂。
穿的衣服好特别，在场的人从来没见过。梳的头怎么这么美，原来头还可以这么梳。金凤楼的小姐们在尖叫，原来苏梦莹进去换了这么漂亮的衣服。
“第五位，凤蝶。”
大家基本都被苏梦莹吸引住了，根本没理会工作人员说的话。大家的目光都集中在苏梦莹身上。
基本没什么才艺和样貌的人都不敢报这个这么专业姐的比赛，因为出来只会丢脸。所以这五位选手基本上是最能代表整个镇的形象的了。
“本次的花魁比赛分两轮进行。第一轮为个人才艺表演，由五位评官商议选出三位选手晋级。三位晋级的选手再进行终极对决，选出本次的花魁。”
“好了，比赛准备开始。请各位选手就位。”
第一个环节，一人表演一个节目。
第一位选手，玲子。她的比赛项目是吹箫，一上台就不知从哪里变出了一支萧。真像还珠格格里面的萧剑，豪迈地吹着。好像个会功夫的姑娘，一边吹箫一边耍舞。
第二位选手，春花上台了。她表演的节目是耍剑。手脚并用，一挥一闪的。没想到这么温柔的外表竟然有这么豪爽的一面。
第三位选手，到四巧了。她早就安排好人帮她拿古筝什么的，下人们就帮她端椅子和桌子，放好古筝。
四巧上台了，亮相的那一刻，对每个评委都抛了个媚眼。那些评官都触电了一样，晃了几下。
接下来就是四巧的表演了。四巧像个大家闺秀，温婉地坐下来。用两个手指半摸了一下自己的大红唇。实在是惹人喜欢。她开始弹了，琴声优美动听，加上表情眼神。得到了大家的一致好评。
台下的人在鼓掌，评官们也感觉非常满意。五位评官对她的评价都大同小异。
四巧还是有着大家闺秀般的气质，大方地谢幕后。准备到苏梦莹出场了。
“第四位选手，胭脂。”
田丰听到报幕员报着苏梦莹的名字，一直在探头探脑，都迫不及待想要看到她了。苏梦莹在幕后，些许有紧张，因为这是自己第一次参加这种比赛。还是古代的比赛，生怕自己的风格不得评官或者观众的喜欢。
苏梦莹右手食指抓着左手食指，慢慢地走出来。她现代风格的打扮，居然吸引了在场所有人的目光。
“哇，好美啊！这身衣服太好看了！”
“怎么有这种衣服啊？在哪里买的？太漂亮了！”
“这个头发真适合她。好美啊！”
金凤楼的人看到她更是惊讶了。
“哇，原来胭脂进去换衣服啦！”
“换的衣服好好看啊！怎么之前从来没见到她穿过？”
“这是我们的胭脂吗？简直太美啦！仙女下凡了！”
全场的在看的素人都在欢呼着。评官们看到如此的打扮，也是吃惊。头上好像戴了个小帽子，中分的头发。黑色的全身连衣蓬蓬裙，白色的小围裙。还穿着一双平底鞋。苏梦莹自我觉得好洋气。
田丰看到面前的这个女人，换了另一身着装，显得更有女人味了。田丰好像有点喜欢上苏梦莹的感觉。
苏梦莹早就安排好帮她拿道具的人，她一出场，厨工们和二丫她们就帮着把锅炉柴火搬上去。
现在桌上的材料有今天早上大哈早早地去准备得生牛奶。还有白糖，鸡蛋。大哈在上面帮苏梦莹把火生好。
“各位评官们大家好，现在我要为大家表演的是我的独门绝技，双皮奶。”苏梦莹参加的那些现代的比赛养成的习惯，开头还是要像大家问好的。
“双皮奶？什么来的？”下面的人问的最多就是这个问题。大家你看我我看你，都不知道双皮奶是什么东西，大家没见过也没吃过。
苏梦莹的穿衣风格正好和这个表演很搭，现代版的厨师装扮。她认真的沉迷在制作中。
她先把蛋白和蛋清分离了，在场的人都觉得好好看，原来还可以这样。然后在蛋清中加入生牛奶，搅拌。搅拌到变成比较浓稠状，再加入白糖，再搅拌。
她把这些蛋奶液分开几个小碗装，然后在锅里隔水炖。
在这个过程中，苏梦莹也不是闲着，她给大家普及日常医疗知识。
“平常在秋冬季的时候，我们人的抵抗力下降了。很容易咳嗽或者着凉，那么这个时候我们可以用炖鸡蛋的方法治疗。”
“炖鸡蛋可以治疗？怎么炖？怎么治？”
“你们可以像我刚才那样，不过就是不用蛋白和蛋清分离。直接一个完整的的鸡蛋，然后加白糖，再之后要隔水炖。炖上一刻钟，像我这样。”
现场的人都觉得苏梦莹有学识有样貌，对她的好感又上升了一个级别。
双皮奶要做完了，苏梦莹打开蒸笼。蒸笼里飘出很香浓的牛奶味。苏梦莹小心地把自己的成品端出来，然后用托盘装住。在二丫的协助下，把双皮奶分给每一位评官品尝。
光滑的表面，膏状的奶糕，看着直让人流口水。
“哎呀我好想吃呀怎么办？”
“我一看就觉得好好吃，我们胭脂怎么这么厉害呀？”
“别嘴馋了，回金凤楼我们让胭脂做给我们吃不就得了么？”
金凤楼的小姐的口水已经流成河了！
评官们看到这个卖相，对苏梦莹赞叹有加。拿起调羹，准备品尝。他们同时舀起，往嘴里送去。看着他们上下摆动的胡子，闭着眼睛享受着。
“实在是太好吃了！”一位评官忍不住说。
“胭脂姑娘，你是怎么做到的，简直是人间美味啊！”
苏梦莹的双皮奶获得的一致好评，看到肯定是要进决赛了。
四巧在一旁生着闷气，为什么刚才自己上台的时候那些评官就没有这么多话说。这烂双皮奶有那么好吃吗？真是瞎了狗眼了！四巧在心里想着。
苏梦莹对自己的表现感到很满意，她和大哈和二丫都收拾着比赛擂台上的东西。这又让评官们觉得这没有大小姐那种脾气，对她的好感又上升了一层。
“最后一位选手，凤蝶。”
最后一位选手要上场了，她要表演的是画画。不过那些评官还在回味着苏梦莹的双皮奶是多么的好吃，都没怎么在意居然是在做比赛的的评官了。
台上放着四个空白的屏风，前面放着毛笔和墨水和颜料。凤蝶一上台就舞动起来，单腿站立然后以五秒钟的时间就在第一个屏风画了一幅梅。她是先用画出梅的全体然后再用梅红的颜料点缀成的梅图。
然后又来一个转身，一个攻步向前，又画了一幅兰。她一直在上面跳啊跳，转啊转。几秒钟唰唰地就把梅兰菊竹图画好了。
下面的人都忍不住一直在鼓掌。又有武功又有画画天分。一边舞动着一边就把完全空白的屏风画得这么漂亮。苏梦莹这只是在电视剧里看到过，原来古代确实有这种人。
好了，五位选手的第一轮表演结束了。现在评官们要进去商议选出三位选手参加下一轮的比赛，花魁争夺赛。
五位销售也去后场等着，等着宣布结果。
“你们觉得胭脂和四巧会进吗？”
“两个人都这么厉害，肯定会进的。”
“我觉得今天好多人都好喜欢胭脂哦，肯定能行了！”
金凤楼的人在下面议论着